23.10.12

Experiencia Gipsy Chef



Empezamos a las 10am recogiendo flores en un hermoso lugar, en la ermita de Sant Pere de Ribes. Comimos excelente, (y mucho) todos los productos eran de exquisita calidad.

Los quesos del Rey Silo (me traje uno a casa), las mermeladas artesanales de Jan Jam, los vinos de Casa Mariol, y los ingredientes para hacer el pan de El amasadero.


Pablo nos enseño a hacer pan de leche japonés, queso y nos tiro muchísimos tips de cocina.

Degustamos el mejor pulpo cocinado en una improvisada olla a presión y vi de lejos un postre altamente tentador, que me quede con las ganas de probarlo, ya que estaba tan llena que no me quedo otra mas que esperar el proximo gipsy tour :)

Gracias Pablo, por organizar algo tan bonito. Hasta el próximo.



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