Tarta de platano, coco, chocolate y canela

Mezclar 150g de mantequilla (manteca) con 1 taza (200gr) de azúcar morena (blanca es igual) hasta formar una mezcla cremosa,
añadir 2 huevos de a1, luego 1 taza de harina, mezclar, 1 taza de leche (o yogurt), mezclar, otra taza de harina
sumarle 1 sobresito de polvo royal, esencia de vainilla o cascara de limón rallada. mezclar

a esta mezcla agregarle 1 banana bien pisada, 1 cucharadita de canela, chocolate picado y media taza de coco rayado.
introducir en un molde para torta enmantecado y enharinado

llevar al horno medio (180g) unos 30mn.
no abrir la puerta del horno antes de los 20.mn porque se baja la torta

acompañar con dulce de leche, mmmmmmm